Test af Gro-clock sovetræner

UGENS MADPLAN – UGE 18 – NYT HOS TESTFAMILIEN.DK

Som noget HELT NYT indfører vi fra IDAG ugens madplan hos Testfamilien.dk – hvor en ny familie hver uge deler den kommende uges madplan. Første uges madplan kommer fra Mie aka @mammarose og familien. Ungerne og far har bestemt to retter hver – mor har bestemt en enkelt ret. Mon I kan gætte hvilke der komme fra hvem?

Det er ikke meningen, at der skal følge opskrifter med til vores madplaner – det er blot ment som inspiration til planlægningen i den travle hverdag.

Hos Mie og familien er det far Thomas der står for madlavningen – han er nemlig uddannet kok og Mie duer ikke til at stå i et køkken. Så aftalen er klar og ingen klager over det. Maden bliver lavet i dette køkken. (som du i øvrigt kan læse mere om her)

skaermbillede-2017-04-30-kl-20-19-09

Madplanen er som følger:

MANDAG: Lasagne

TIRSDAG: Kylling i karry

ONSDAG: Flæskesteg med brun sovs og kartofler

TORSDAG: Wokret med ris, grøntsager og kylling

FREDAG: Hot dogs

LØRDAG: Tomatsuppe

SØNDAG: Hjemmelavet pizza

Disse to retter er store favoritter i familien. Den ene er ungernes valg – den anden de voksnes.

skaermbillede-2017-04-30-kl-20-17-49 skaermbillede-2017-04-30-kl-20-19-58

 

Håber at det måske kan give lidt inspiration til jer (:

Fortsat god søndag.

 

   

8 kommentarer

  • Heidi Lüthje

    Super god ide. Vi køre med de samme retter uge efter uge, så dejligt med inspiration.

    Siden  ·  Svar på kommentar
  • Heidi Lüthje

    Lyder som en fantastisk ide, da vi køre i de samme rette uge efter uge. Så dejligt med mulighed for inspiration.

    Siden  ·  Svar på kommentar
  • Birgitte Østergård

    Super godt initiativ med at køre en “ugens madplan”. Mange gange kan man godt komme til at køre fast i de samme gamle kedelige retter. Her bliver man inspireret til at prøve noget nyt, eller bare en ret man har glemt.

    Siden  ·  Svar på kommentar
  • Kristina Horsdal

    Så lækkert med lidt inspiration fra andre, jeg syntes ofte at vi kører i de samme retter 😅
    TAK for lidt nye retter til vores madplan ☺️

    Siden  ·  Svar på kommentar
  • Nanna

    Tak for inspiration. Det lyder lækkert. Har desværre ikke så lang tid til madlavningen så her er det ofte hurtige retter. Har du en god opskrift på kylling i karry?

    Siden  ·  Svar på kommentar
    • Testfamilien

      Hej Nanna.

      Opskriften på kylling i karry kommer her. Der skal bruges: karry, olie, kyllingebryster, mel, smør, et lille æble, et lille løg, madlavningsfløde, vand, ris og evt. lidt kyllingefond (hvis du ikke har det – så en terning).

      – Rens kylling og skær i passende stykker
      – Æbler og løg skæres i tern
      – Æbler og løg svitses gyldne i en gryde eller sauterpande med olie samt karry – herefter hældes kyllingefond (eller vand og terning) på – det koges ned til det halve
      – Løg og æblestykker sigtes fra (husk at pres det for alt væde, så alt smagen kommer med)
      – Vædden hældes i en gryde og madlavningsfløden hældes ved – dette bringes stille i kog og imens laves en melbolle (af mel og smør) til jævning af sovsen til passende konsistens –
      – Når sovsen har den rette konsistens tilsættes de rensede kyllingestykker og simrer ved svag varme under låg i ca. 15 min imens risen koges.

      Server evt. med ananasstykker, banas, kokos og peanuts mv.

      Det hele tager ca. 20-25 min. i alt – så er retten klar.

      Velbekomme.

      N.B. Madlavningsfløden kan erstattes med kokosmælk.

      Siden  ·  Svar på kommentar
    • Nanna

      Tusind tak. Det må vi prøve af 🙂

      Siden  ·  Svar på kommentar
  • Mia Stimose

    Den ser virkelig lækker ud den wokret 😋😋🙌🏻 den vil jeg lave i morgen, så godt jeg kan. Og tak for fed inspiration! Vi ender altid i de samme kedelige ting herhjemme. Så 👍🏻 for det!😊😍

    Siden  ·  Svar på kommentar

Skriv en kommentar

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive offentliggjort. Krævede felter er markeret med *

 

Næste indlæg

Test af Gro-clock sovetræner